Jeżeli planujemy jakiekolwiek przyjęcie, dość duże a nie mamy czasu przyrządzać na nie dań, tedy wspaniałym pomysłem będzie catering. To doskonałe wyjście, które po to powstało, by ułatwić pracę wielu ludziom. Nierzadko bowiem bywa tak, że musimy przygotować sobie np. wigilię, jednakże pracujemy niemal do samej wigilii po czym okazuje się, że wieczorem nie mamy nic przygotowanego. Trudno w takiej sytuacji cieszyć się świętami, jeżeli jesteśmy zmęczeni natomiast wigilia nie przygotowana. Do takich sytuacji przygotowane są firmy oferujące catering. Nie jedynie wigilię oni przygotowują. Również okolicznościowe imprezy a także zwyczajnie jakiekolwiek okazjonalne przyjęcie lub zwykłe spotkanie na którym mamy zamiar posiadać poczęstunek. Typowy catering nie posiada własnego lokalu do przyjmowania gości tylko działa na zasadzie tego, że dowozi dania do klienta. Nierzadko restauracje posiadają usługę taką jak catering a więc przywożą dania do klienta, jednak to nie bywa typowy catering, ponieważ on przyrządza potrawy wyłącznie na zamówienie a nie sprzedaje już przyrządzonych potraw.